البيض المخفوق البيض المقلي

البيض المقلي – البيض المقلي مع اليقطين – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 209 ، إجمالي الدهون 15 جم ، الدهون المشبعة 5 غرام ، البروتين 12 غرام ، الكربوهيدرات 9 g. ، ألياف 3 جم ، كوليسترول 227 ميلي غرام ، صوديوم 258 ميلي غرام ، سكر 6 جم. Photo of the dish: Кон Пулосالوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 6 بيضات كبيرة
• 1.3 كجم القرع أو الكوسة
• 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
• 4 ريش من البصل الأخضر ، مقطعة إلى حلقات ، 3 ملاعق كبيرة. ل. ترك للرش
• 1 حبة فلفل حار ، قشر وختم
• 3 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس الطازج المفروم
• 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب المبشورة الطازجة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. (15 غرام) زبدة
• 1/2 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور ، جاك الفلفل أو شيدر ناضجة
• الملح والفلفل الطازج المطحون

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض ، اليقطين ، الكوسة ، الفلفل هالابينو ، جبنة شيدر ، جبنة فلفل جاك ، جوزة الطيب ، بصل الأخضر والبقدونس والفلفل الحار

إعداد الوصفة:

1. صر اليقطين ، وضعت في مصفاة ، إضافة 1 ملعقة كبيرة. ل. ي خلط المزيج في الملح لمدة 40 دقيقة كومة العصير ، ثم ضغط القرع جيدا.
2. ي سكب زيت الزيتون في مقلاة مسخ نة بمقبض قابل للنزع زيت ، يوضع بصل ، هالبينو و ملح ، يقلى حرارة متوسطة إلى أن تنضج ، حوالي 3 دقائق. إضافة اليقطين المبشور ويطهى مع التحريك حتى يصبح طريا حوالي 7 دقائق. يرش البقدونس وجوزة الطيب ، الفلفل حسب الرغبة. يقلى دقيقة واحدة أخرى.
3. أخرج من الموقد وسلس السطح ، اجعلي 6 صغير استراحة ووضع قطعة من الزبدة. سحق في كل حفرة في البيض والملح والفلفل ، يرش على القمة الجبن.
4. ضع مقلاة مع البيض المقلي في فرن مسخن حتى 190 م و اخبز ، 10 – 12 دقيقة. طبق جاهز بيض مقلي – بيض مقلي يرش مع البصل الأخضر مع اليقطين.