طبخ التاكو المكسيكية مليئة بطعم المقلية المقلية لحم و سلطة الملفوف العصير المقرمش لحم الخنزير المتن مقطعة إلى أجزاء وتتراوح أعمارها لعدة دقائق ماء مالح يعتمد على عصير الليمون مع الفلفل المطحون. سوف يعطي رائحة لحم الضباب ، والتي ستكون مفيدة بشكل خاص إذا كنت تقلى شواية كهربائية. ضعي لحم الخنزير المقلي تورتيلا الذرة ، إضافة سلطة الملفوف في تورت حار تتبلى وتخدم في العض مع الأناناس في القشدة الحامضة. هم تكمل تماما طعم لحم الخنزير مع حلاوة. حصة واحدة: (4 كلي) سعرات حرارية 570 ، إجمالي الدهون 23 جم ، مشبعة الدهون 9 جم ، بروتينات 30 جم ، كربوهيدرات 61 جم ، فايبر 4 جم ، كوليستيرول 100 mg.، Sodium 490 mg.، Sugar 26 g. شارك مع الأصدقاء: الوقت: 30 دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
التاكو
- 1 لحم خنزير متندر تزن 350 غرام ، شرائح بزاوية إلى شرائح 1 سم سميكة
- 1/4 الفن. الكزبرة المفرومة فرما ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل المجفف مع chipotle
- 2 فص ثوم مفروم
- 1/4 جزء من بصل أحمر صغير ، نحيف جداً مقطع إلى شرائح
- 8 خبز تورتيلا الذرة
- الأوتاد الجير للخدمة
- 2 ملعقة كبيرة. شرائح الأناناس
- 1 ملعقة كبيرة. قشدة حامضة قليلة الدسم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البني
- 1/4 ملعقة شاي قرفة مطحونة
سلطة الملفوف الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة. تمزيقه الملفوف الأحمر
- 1/4 الفن. الكزبرة المفرومة فرما ناعما
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير التفاح والخل
- 1/4 ملعقة شاي مسحوق الفلفل الحار مع Chipotle
- 1 حبة فليفلة حمراء صغيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جداً
- 1/4 جزء من بصل أحمر صغير ، نحيف جداً مقطع إلى شرائح
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير ، التورتيا ، والملفوف أحمر حار ، فلفل حلو ، عصير الليمون ، توابل الفلفل الحار ، القرفة ، أناناس
إعداد الوصفة:
- لحم الخنزير: تخلط في وعاء كبير الكزبرة ، عصير الليمون ، الزيت النباتي ، ومسحوق الفلفل الحار والثوم والبصل. أضف شرائح لحم الخنزير ويقلب.
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة.
- سلطة الملفوف: في وعاء كبير ، اخلطي الملفوف ، الكزبرة ، الزيت النباتي ، الخل ، مسحوق الفلفل الحار ، الفلفل الحلو ، البصل الأحمر و 1/4 ملعقة شاي. ملح وفلفل. يقلب ويوضع جانبا الجانب.
- انزع لحم الخنزير من ماء مالح ، صب الباقي. يرش اللحم 1/4 ملعقة شاي على كلا الجانبين ملح وفلفل أسود. مشوي على استجواب، تحول مرة واحدة حتى يتم تحمير اللحوم ولا يزال وردية صغيرة في الداخل ، حوالي 10 دقائق. نقل إلى الكبير صفيحة.
- شوايات التورتيلا من خلال التقليب مرة واحدة لن تظهر أي علامات من الشواية على الكعك ، حوالي دقيقة واحدة. مكان اثنين من الكعك شقة لكل لوحة. انتشار لحم الخنزير و بعض سلطة الملفوف. يقدم مع أسافين الجير.
- انشر الأناناس بالتساوي في 4 أطباق ، ضع 1/4 في الأعلى الفن. القشدة الحامضة ، 0.5 ملعقة كبيرة. ل. السكر وبعض القرفة. خدمة مع التاكو.