فيليه سمك السلمون المشوي في خبز دقيق الذرة – مفصل وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 380 ، إجمالي الدهون 1 4 غرام ، الدهون المشبعة 7 غرام ، البروتين 33 g. ، الكربوهيدرات 30 جم ، ألياف 4 جم ، كوليستيرول 164 ميلي غرام ، صوديوم 238 mg.، سكر – g. شارك مع الأصدقاء: 
صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 700 غرام شرائح سمك السلمون المرقط ، مقطعة إلى 8 قطع
- 1.5 ملعقة كبيرة. ل. (20 غرام) زبدة
- 1 حبة بصل كبيرة ، يقطع ناعماً
- 1 طماطم صغيرة ، يقطع ناعماً
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخل النبيذ الأبيض
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الطرخون الطازج المفروم
- الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
- 230 غرام الفاصوليا الخضراء
- 3/4 الفن. دقيق الذرة
- 1/2 ملعقة كبيرة. كريم مع نسبة الدهون 10 ٪
وصفات مع مكونات مماثلة: سمك السلمون المرقط ، الكراث ، الطماطم ، النبيذ الخل ، الطرخون ، الفاصوليا الخضراء ، دقيق الذرة ، القشدة
إعداد الوصفة:
- تذوب في مقلاة 1/2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة. يضاف الكراث ويقلي في درجة حرارة متوسطة في في غضون 3 دقائق أضف الطماطم والخل ، 1/4 ملعقة كبيرة. الماء ، 1 ملعقة كبيرة. ل. نبات الطرخون و 1/4 ملعقة شاي. ملح وفلفل جلب ليغلي و طهي آخر 5 دقائق.
- ضع الفاصوليا الخضراء في وعاء الميكروويف. أضف 1 ملعقة كبيرة. ل. المياه ، وتغطي مع فيلم ويطهى فيها الميكروويف لمدة 4 دقائق. الملح والفلفل.
- صب دقيق الذرة في وعاء ضحل. لفة سمك السلمون المرقط في دقيق الذرة ، التخلص من الزائدة. الحرارة في مقلاة منفصلة 1/2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة. ضع فيليه في مقلاة و تقلى على كلا الجانبين حتى لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. نقل السمك إلى طبق.
- يُضاف الكريما إلى الصلصة ، ويُغلى المزيج ويُطهى حتى يغلي رشاقته قليلا ، حوالي 3 دقائق حرك الباقي 1 الفن. ل. نبات الطرخون و 1/2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام.) زبدة ، أضف الملح حسب الرغبة. خدمة فيليه سمك السلمون المقلية مع الفاصوليا الخضراء و الصلصة.
