البطاطا ، الكوسة ، غرتان القرع الأصفر – وصفة مفصلة المستحضرات: القيمة الغذائية للحصبة الواحدة: (الإجمالي 6) السعرات الحرارية 87 ، إجمالي الدهون 5.2 غرام ، الدهون المشبعة 2.2 غرام ، البروتين 3 غرام ، الكربوهيدرات 8 g. ، ليف 1.5 جم ، كوليسترول 5 مجم ، صوديوم 163 مجم ، سكر g. Time: 1 hour.30 دقيقة الصعوبة: متوسطة الوجبات: 6 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 كوسة صفراء متوسطة الحجم (حوالي 230 غرام) ، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 كوسة متوسطة الحجم (حوالي 230 جرام) ، مفرومة شرائح رقيقة
- 1 درنة بطاطس صغيرة (حوالي 120 غرام) ، قشر ومقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1/4 بصلة صغيرة ، مقطعة إلى رقيقة شرائح
- الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 غصن من إكليل الجبل الطازج ، تمزيق الأوراق
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1/4 الفن. (50 غرام) المبشور على مبشرة الخشنة من الجبن المانجو أو بارما
وصفات مع مكونات مماثلة: كوسة صفراء ، كوسة ، بطاطا ، بصل حلو ، إكليل الجبل ، جبن مانشيجو ، جبنة بارميزان
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. وضع ورقة شهادة جامعية في طبق الخبز ، والشحوم مع الزيت النباتي.
- ضعي الخضار في طبقة متساوية بالشكل المجهز ملح وفلفل. ثم يرش بأوراق إكليل الجبل ويرش زيت الزيتون. مع تغطية احباط وخبز حتى لن تصبح البطاطا طرية ، من 30 إلى 35 دقيقة.
- انزع رقائق البطاطس ورشها بالخضروات. العودة إلى الفرن و اخبز حتى يصبح الجبن لونه بنيا ذهبيا لن تتبخر جميع السوائل ، حوالي 30 دقيقة.