سلطة شريحة لحم – وصفة مفصلة للطهي. قيمة الحصة الواحدة: (4 كلي) السعرات الحرارية 41 8 ، إجمالي الدهون 22 جم ، الدهون المشبعة 6.5 جم ، البروتينات 31 جم ، الكربوهيدرات 25 جم ، الألياف 4 g. ، الكوليسترول 96 ميلي غرام ، الصوديوم 488 ميلي غرام ، سكر 14 م الأصدقاء: 
صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 10 سيقان من الكرفس (حوالي 1 حفنة) ، مقطوع بمقدار 2.5 رؤية القطع
- 4 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- الملح والفلفل الطازج المطحون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز خفيف
- 2 عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عسل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ساخنة
- 1 رأس صغير من خس ايسبرغ ، يقطع
- 1 حفنة من سلطة الجرجير ، يترك المسيل للدموع بيديك
- 600 غرام شريحة لحم نصل (4-6 شرائح سمك حوالي 2 سم) جزء كتبي من الذبيحة لحوم البقر
- 2 باقات من البصل الأخضر ، تقطع 5 سم.
- 1 ملعقة كبيرة. قطع طماطم عنب أو كرز في نصفين
وصفات مع مكونات مماثلة: الكرفس والمايونيز والجير والعسل ، صلصة حارة ، خس ايسبرغ ، جرجير ، لحم ، بصل اخضر ، طماطم كرزية ، طماطم عنب
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية احباط مكان في ورقة الخبز ، يُضاف الكرفس ويُمزج مع 1 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون الملح والفلفل حسب الرغبة. ضع المقلاة في الفرن و أخبز حتى تصبح طرية ، حوالي 20 دقيقة.
- اخلطي المايونيز في وعاء كبير ، 2 ملعقة صغيرة. عصير زيت الزيتون الجير ، العسل ، الصلصة الحارة و 1 ملعقة كبيرة. ل. المياه. أضف فرايد كرفس وتخلط. يُضاف خس خس و سلطة الجرجير و لكن لا لخلط.
- سخن مقلاة شواء كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر إلى ارتفاع درجة الحرارة. صر شرائح اللحم 1 ملعقة شاي. زيت الزيتون ملح وفلفل. أضف شرائح اللحم إلى المقلاة والقلي حوالي 3 إلى 4 دقائق. على كل جانب. شرائح اللحم سوف تتحول مقلية متوسطة بالدم. ضعي شرائح اللحم على التقطيع متنها وتترك لفترة من الوقت. أضف إلى المقلاة الخضراء البصل والقلي حتى تفحم ، حوالي 3 دقيقة.
- تقطيع شرائح اللحم إلى شرائح عبر الألياف ، ثم قم بإزالة الصلابة جوهر ، والذي يقع في المركز. أضف اللحم والطماطم إلى وعاء مع سلطة ، مزيج. ترتيب السلطة في لوحات.
