المرينغ – وصفة مفصلة للطهي ، القيمة الغذائية لواحد الحصص: (إجمالي 20 جهاز كمبيوتر شخصى.) السعرات الحرارية 32 ، إجمالي الدهون 0 غرام ، الدهون المشبعة 0 جم ، البروتينات 1 جم ، كربوهيدرات 8 جم ، ألياف – ز ، كوليستيرول 0 ميلي غرام ، натрий 23 мг., сахар 8 г. 
Photo of the dish: Стив Джирэлт Time: 3 час.25 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 20 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 بياض البيض ، درجة حرارة الغرفة
- رشة من الملح
- 1/4 ملعقة شاي الجير أو نشا الذرة
- 3/4 الفن. السكر البودرة
- 1 ملعقة صغيرة مستخلص النعناع أو 2 ملعقة شاي. مبشور الجير الحماس (بواسطة اختياري)
- تلوين الطعام المختلفة (اختياري)
- 1/2 – 2/3 الفن. رقائق الشوكولاته (اختياري)
- سكر متعدد الحبيبات ، شوكولاتة ذائبة ، حلويات ، للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: البيض ، الجير ، النشا ، مستخلص النعناع والشوكولاته والحلويات
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 120 درجة مئوية. ضع في 2 ورقة الخبز الرق الورق. فاز بياض البيض مع الخلاط بسرعة متوسطة و الملح ، حتى رغوي. إضافة الجير وخفق على سرعة عالية ، مضيفا 1 ملعقة كبيرة. ل. السكر ثم تضاف استخراج أو تلذذ. استمر في الخفق حتى تصبح الكتلة سميكة ، ولن تبقي في الشكل لمدة 6 دقائق.
- أضف المرينغ الملون إلى صبغة البيض أيضا يمكن رسمها بفرشاة. تضاف حبات الشوكولاته إلى كتلة البيض رقائق الشوكولاته.
- ملء كيس المعجنات مع كتلة البيض ووضعها على صفائح تحضير الخبز بمسافة 5 سم عن بعضها البعض. نثر بعض المرينغ مع السكر الملون. ضع المرينغ في ت خبز وت خبز لمدة ساعة واحدة ، ثم ت طفئ الفرن وي ترك دع المرينغ يقف في الفرن حتى يجف لمدة ساعتين تقريب ا يرش بعض حلوى المرينغ ، بينما يصب البعض الآخر مع الشوكولاته.
