حساء الدجاج مع البيض – وصفة مفصلة للطهي. قيمة حصة واحدة: (إجمالي 4) سعرات حرارية 206 ، إجمالي الدهون 8 جم ، دهون مشبعة 2 جم ، بروتينات 22 جم ، كربوهيدرات 12 جم ، فايبر 1 جم ، الكولسترول 176 ميلي غرام ، صوديوم 320 ميلي غرام ، سكر 1 غرام الأصدقاء: 
صورة للطبق: كون بولوس الوقت: 1 ساعة. الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 وصفات تستخدم حاويات حجمية بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 250 غرام فيليه صدور الدجاج ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. نشا الذرة أو البطاطا
- 4 ملاعق كبيرة. الأسهم الدجاج مملحة طفيفة
- 4 البصل الأخضر ، مقطعة إلى قطع كبيرة
- 1 جذر (2.5 سم). زنجبيل ، قشر ومقطّع إلى رقيقة شرائح
- 2 ملعقة كبيرة. ل. أجل أو شيري جاف
- 1 ملعقة صغيرة زيت السمسم الظلام
- الملح والفلفل الطازج المطحون
- 3 بيضات كبيرة ، يهز جيدا
- 1 حفنة من سلطة الجرجير
وصفات مع مكونات مماثلة: الدجاج ، الجرجير ، البصل الأخضر ، جذر الزنجبيل ، البيض ، النشا ، من أجل ، شيري
إعداد الوصفة:
- يُسكب مرق الدجاج في المقلاة ويُضاف إليه الزنجبيل والبصل الأخضر جلب ليغلي. طبخ على نار خفيفة مع غطاء 20 دقيقة. أخرجه من الموقد ، وأزل الزنجبيل والبصل الأخضر ، ثم ضعي عليه وعاء كبير. يُسكب المرق في المقلاة ويُضاف ساكي.
- في نفس الوقت ، اخلطي الدجاج والسمسم في وعاء النفط ، 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة ، 1/2 ملعقة صغيرة الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
- تمييع 3 ملاعق كبيرة المتبقية من نشا الذرة في 1/4 أكواب من الماء البارد. إضافة نشا الذرة إلى المرق و طبخ ، مع التحريك على نار متوسطة ، حتى سميكة ، حوالي 4 دقائق ، يضاف الدجاج ويغلي لمدة 1-2 دقائق. صب في باستمرار تحريك البيض المخفوق في تيار رفيع ، ثم يضاف الكريس سلطة.
